KOLÁČE Z KYNUTÉHO TĚSTA

JABLKOVÉ TAŠTIČKY

SUROVINY:    - 450 g hladké mouky                        - 1/2 kostky droždí (21g)                        - 200 ml vlažného mléka          ...

SKOŘICOVÉ PLETÁNKY

SUROVINY:    - 300 g hladké mouky,                        - 200 g polohrubé mouky,                        - 50 g másla,              ...

PLETÝNKY S LÍSKOVÝMI OŘÍŠKY

SUROVINY:    - 250 g polohrubé mouky,                        - 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g),                        - 100 ml mléka,        ...

MANDLOVÉ DORTÍČKY S JABLKY

SUROVINY:    - 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g),                        - 300 ml vlažného mléka,                        - 375 g hladké mozky,      ...

KYNUTÝ KOLÁČ S JEMNÝM KRÉMEM A RYBÍZEM *

SUROVINY:    - 400 g polohrubé mouky,                        - 120 g cukru krupice,                                     ...

DORTÍKY S TVAROHOVOU NÁPLNÍ

SUROVINY:    - 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g),                        - 250 ml vlažného mléka,                        - 3 lžíce cukru,        ...

SKOŘICOVÉ MÍČKY

SUROVINY:    - 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g),                        - 200 ml vlažného mléka,                        - 400 g polohrubé mouky,      ...

VELIKONOČNÍ MAZANEC

SUROVINY:    - 1 vejce,                        - 200 ml vlažného mléka,                        - 50 g rozpuštěného másla,            ...

VELIKONOČNÍ BOCHÁNKY

SUROVINY:    - 450 g polohrubé mouky,                        - 60 g cukru krupice,                        - 1/4 lžičky mletého hřebíčku,        ...

MÁSLOVÉ RŮŽE

SUROVINY:    - 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g),                        - 200 ml vlažného mléka,                        - 75 g změklého másla,      ...

TVAROHOVÝ KOLÁČ S PUDINKEM A DROBENKOU

SUROVINY:    - 400 g polohrubé mouky,                        - 120 g cukru krupice,                        - 100 g tuku (rozpuštěný - vychlazený),      ...

MAKOVÝ ZÁVIN

SUROVINY:    - 250 ml mléka,                        - špetka soli,                        - 1/2 čerstvého droždí,               ...

VANILKOVÉ MOTÁNKY

SUROVINY:    - 10 g čerstvého droždí,                        - 100 ml vlažného mléka,                        - špetka soli,            ...

SLADKÉ KYTIČKY, ROHLÍKY, ...

SUROVINY:    - 180 ml mléka,                        - trochu soli,                        - 70 g másla,                  ...

SKOŘICOVÝ FRANTIŠKY

SUROVINY:    - 200 ml vlažného mléka,                        - 40 g cukru krupice,                        - 70 g změklého másla,          ...

VÁNOČKA

SUROVINY:    - 1 vejce,                        - 300 ml mléka,                        - 50 g rozpuštěného másla,                ...

ŠVESTKOVÝ KOLÁČ S DROBENKOU

SUROVINY:    - 40 dkg polohrubé mouky,                        - 12 dkg cukru,                        - 10 dkg tuku (rozpuštěný - vychlazený),        ...

ŠNECI

SUROVINY:    - 350 ml mléka,                              -  1 vejce,                      ...

KYNUTÉ KOLÁČE

SUROVINY:    - 40 dkg polohrubé mouky,                               - 12 dkg tuku (rozpuštěný - vychladlý),          ...

MAKOVKY - LOUPÁKY

SUROVINY:    - 300 ml vody,                           - 100 ml oleje,                          - 100 g cukru krupice,      ...

SVATEBNÍ KOLÁČKY - ŠÁTEČKY

SUROVINY:    - 1/2 kg hladké mouky,                              - 1 kostka droždí,                  ...

CROISSANT

SUROVINY:    - 120 ml vlažného mléka,                        - 25 g cukru krupice,                        - špetka soli,              ...

MOUČNÍKY A ŘEZY

ANGREŠTOVÉ ŠÁTEČKY

SUROVINY:    - 1 balení listového těsta (300 g)                        - asi 300 g angreštu                      ...

LINECKÉ ŘEZY

Suroviny:     - 420 g hladké mouky                     - 150 g cukru...

PIŠKOTOVÉ ŘEZY S PUDINKEM

SUROVINY:    - 5 žloutků,                        - 200 g moučkového cukru,                        - 1 vanilkový cukr,              ...

ŘEZY S KOMPOTEM

SUROVINY:    - 400 g polohrubé mouky,                        - 150 g moučkového cukru,                        - 2 dcl oleje,            ...

CUKETOVÁ BÁBOVKA *

SUROVINY:    - 100 g jáhlové mouky,                        - 200 g polohrubé mouky,                        - 200 g cukru krupice,          ...

DVOUBAREVNÝ TVAROHOVÝ VĚNEC

SUROVINY:    - 200 g hladké mouky,                        - 1 polévková lžíce kakaa,                        - 1 lžička prášku do pečiva,        ...

OŘECHOVÁ BÁBOVKA

SUROVINY:    - 1 hrnek hladké mouky (270 g),                        - 3/4 hrnku cukru moučky (240 g),                        - 1 hrnek mletých vlašských ořechů (200...

COCA-COLA ŘEZY

SUROVINY:    - 200 g polohrubé mouky,                        - 150 g moučkového cukru,                        - 100 ml oleje,            ...

VELIKONOČNÍ BERÁNEK S VAJEČNÝM LIKÉREM

SUROVINY:    - 5 vajec,                        - 250 g moučkového cukru,                        - 2 vanilkové cukry,              ...

ŘEZY JAKO PEŘÍČKO

SUROVINY:    - 4 vejce,                        - 70 g polohrubé mouky,                        - 70 g moučkového cukru,   KRÉM:          ...
1 | 2 | 3 >>

DEZERTY

TVAROHOVÝ MLS

SUROVINY:    - 750 g nízkotučného tvarohu ve vaničce                       - 1 vanilkový pudink                       - 0,5 l polotučného mléka          ...

CAPPUCCINOVÉ SUŠENKY

SUROVINY:    - 200 g hladké mouky,                        - 200 g moučkového cukru,                        - 80 g kakaa,              ...

OVOCNÉ KOŠÍČKY

SUROVINY:    - 250 g hladké mouky,                        - 150 g másla,                        - 120 g moučkového cukru,            ...

JAHODOVÝ NEPEČENÝ DEZERT * (soutěžní recept pro Lidl Food Challenge)

SUROVINY:    - 100 g čokolády na vaření FinCarré,                        - 10 g tuku (100%),                        - 450 g sušenek Tastino Petit Beurre...

BRAMBŮRKY

SUROVINY:    - dětské piškoty,                        - marcipán,                        - kakao,   KRÉM:            - 130 g...

NUGÁTOVÉ ŘEZY *

KORPUS:        - 200 g polohrubé mouky,                        - 200 g krupicového cukru,                        - 5 vajec,          ...

OVOCNÝ DEZERT *

KORPUS:    - 5 vajec,                    - 2 lžíce kakaa,                    - 190 g polohrubé mouky,                    - 200 g cukru...

TEPLÝ ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK S OŘECHOVOU ZMRZLINOU

SUROVINY:    - 130 g hořké čokolády,                        - 65 g cukru krupice,                        - 120 g másla,              ...

DEZERT S NUGÁTOVÝM KRÉMEM *

KORPUS:        -  5 vajec,                          - 200 g polohrubé mouky,                          - 200 g cukru...

JAHODOVÝ SEN *

KORPUS:    - 5 vajec,                    - 200 g polohrubé mouky,                    - 200 g cukru krupice,                    - 5 lžic...
1 | 2 >>

ZMRZLINY

MELOUNOVÁ GRANITA S MÁTOU

SUROVINY:    - 400 g vodního melounu,                        - 1/2 svazku máty,                        - 1/2 limetky,              ...

JAHODOVÁ ZMRZLINA - SMETANOVÁ KLASIKA

SUROVINY:    - 500 g jahod,                        - 2 PL citronové šťávy,                        - 150 g cukru,                ...

BORŮVKOVÁ ZMRZLINA S RICOTTOU

SUROVINY:    - 200 g borůvek,                        - 2 polévkové lžíce citronové šťávy,                        - 75 g moučkového cukru,        ...

ZDRAVĚJŠÍ PEČENÍ

VELIKONOČNÍ CELOZRNNÉ MINI BOCHÁNKY *

SUROVINY:    - 250g polohrubé mouky                       - 200g celozrrné mouky                       - 60g třtinového cukru              ...

Jablečný koláček z celozrnné mouky *

SUROVINY:    - 400g celozrnné mouky                       - 60g pohankových vloček mletých                       - 50g ovesných vloček mletých          ...

CELOZRNNÉ ŘEZY S MARGOT TYČINKOU *

SUROVINY:    - 150 g třtinového cukru                       - 2 celá vejce                       - 1 lžička skořice                  ...

CELOZRNNÉ MUFFINY S VLOČKAMI A PROTEINEM *

SUROVINY:    - 1 PL kakaa                       - 2 PL mletého kokosu                       - 3 vrchovaté PL mletých ovesných vloček            ...

CELOZRNNÉ ŠVESTKOVÉ KOLÁČE S TVAROHOVO-PUDINKOVÝM KRÉMEM *

SUROVINY:    - 200 g celozrnné pšeničné mouky                       - 300 g polohrubé pšeničné mouky                       - 30 g třtinového cukru        ...

CELOZRNNÝ JABLEČNÝ ZÁVIN *

SUROVINY:    - 150 g celozrnné pšeničné mouky (jemně mleté)                       - 170 g hladké pšeničné mouky                       - 1 vrchovatá čajová lžička kypřicího...

CELOZRNNÁ KOKOSOVÁ BÁBOVKA *

SUROVINY:    - 1 hrnek hladké mouky                       - 1/2 hrnku celozrnné pšeničné mouky                       - 1/2 hrnku jáhlové mouky          ...

OVESNÉ SUŠENKY S BRUSINKAMI A OŘECHY

SUROVINY:    - 80 g ovesných vloček jemně mletých                       - 30 g žitných vloček                       - 170 g celozrnné nebo špaldové mouky      ...

COOKIES S JAHELNOU MOUKOU *

SUROVINY:    - 300 g polohrubé mouky                        - 200 g jahelné mouky                        - 1 kypřící prášek do pečiva          ...

PERNÍK Z CUKETY *

SUROVINY:    - 150 g celozrnné pšeničné mouky,                        - 40 g jáhlové mouky,                        - 450 g polohrubé mouky,      ...
1 | 2 >>

ZDRAVÉ SVAČINKY

TVAROHOVO-PUDINKOVÝ KRÉM S OVOCEM A MÜSLI *

SUROVINY:    - 750 g nízkotučného tvarohu ve vaničce                       - 1 vanilkový pudink                       - 0,5 l polotučného mléka          ...

CELOZRNNÝ KNACKEBROT SE SÝREM COTTAGE

SUROVINY:    - celozrnný knackebrot                       - sýr cottage                       - kvalitní šunka                  ...

KEFÍROVÝ KOKTEJL *

SUROVINY:    - 250 ml kefírového mléka                       - ovoce (jahody, borůvky, maliny, ...)                       - med   POSTUP: Ovoce očistíme a omyjeme, dáme do...

PROTEINOVÉ LÍVANCE S TVAROHEM A ŠVESTKOVOU OMÁČKOU *

SUROVINY:    - proteinová směs v prášku (například značky Nutrend, Prom-In, ...)                        - nízkotučný tvaroh                        - vypeckované...

ŘECKÝ JOGURT S MÜSLI, OVOCEM A OŘECHY *

SUROVINY:    - 1 řecký jogurt                       - ovesné vločky nebo směs müsli                       - ovoce                  ...

TVAROHOVÝ DEZERT S BANÁNEM

SUROVINY:    - 250 g nízkotučného tvarohu                       - 1 banán                       - 2 kostičky 80% čokolády   POSTUP: Banán rozmačkáme a vmícháme do tvarohu....

OVESNÁ KAŠE S CHIA SEMÍNKY *

SUROVINY:        - 3 lžíce jemných ovesných vloček s klíčky                            - 2 lžíce jemných jáhlových vloček                        ...

OVESNÁ KAŠE S OŘECHY A ROZINKAMI *

SUROVINY:    - 5 lžic jemných ovesných vloček                        - 5 lžic jáhlových vloček                        - 2 lžíce pohankových vloček      ...

PUDING Z CHIA SEMÍNEK

SUROVINY:    - 100 g chia semínek                        - 250 ml vody                        - 300 ml kokosového mléka              ...

TAPIOCA PUDING

Suroviny:      - 100 g tapioca perel                      - 3/4 l kokosového...

PEČIVO A CHLÉB

TOASTOVÝ CHLÉB

SUROVINY:    - 320 ml mléka                       - 40 g rostlinného oleje nebo másla                       - 30 g solamylu                ...

PŠENIČNÉ DALAMÁNKY

Suroviny:     - 250 g celozrnné pšeničné mouky                     - 275 ml vlažné...

FRANCOUZSKÝ DĚROVANÝ CHLÉB

SUROVINY:    - 400 g hladké mouky,                        - 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g),                        - 1/4 l vlažné vody,        ...

BÍLÉ PÉŘOVÉ HOUSTIČKY

SUROVINY:    - 250 ml vlažného mléka,                        - 50 g rozpuštěného másla,                        - 1 vejce,            ...

CHLÉB CELOZRNNÝ S VLOČKAMI

SUROVINY:    - 500 ml vlažné vody,                        - 2 lžíce oleje,                        - 1 lžíce octa,                ...

SLANÝ KYNUTÝ COP

SUROVINY:  - 500 g hladké mouky,                      - 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g),                      - 1 lžička cukru,              ...

KARLOVARSKÉ ROHLÍKY

SUROVINY:    - 1 kg pšeničné hladké mouky,                        - 50 g droždí,                        - 15 g soli,              ...

CHLÉB ŠUMAVA

SUROVINY:    - 380 ml vody,                        - 1,5 lžíce octa,                        - 3 lžíce olivového oleje,              ...

FRANCOUZSKÉ BAGETY

SUROVINY:    - 450 ml vody,                        - 1,5 lžíce medu,                        - 1,5 lžičky soli,                ...

KAISERKY

SUROVINY:    - 10 g droždí,                        - 250 g hladké mouky,                        - 125 g polohrubé mouky,              ...

SLADKÉ VAŘENÍ

ZAPEČENÉ PALAČINKY S TVAROHOVO-PUDINKOVÝM KRÉMEM *

SUROVINY:    - 200 g hladké mouky,                        - 1/2 l mléka,                        - 40 g cukru,                ...

TVAROHOVÉ LÍVANEČKY

SUROVINY:    - 250 g měkkého tvarohu,                        - 250 g hladké mouky,                        - 3 vejce,              ...

PÁR TIPŮ K OBĚDU

VEPŘOVÁ PANENKA S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU

SUROVINY:    - 400 g vepřové panenky                       - 200 ml smetany ke šlehání (33%)                       - 1 lžíce řepkového oleje          ...

CELOZRNNÉ ŠPAGETY S HLÍVOU ÚSTŘIČNOU *

SUROVINY:        - celozrnné těstoviny                            - 2 ks jarní cibulky                            - 1/2 lžíce olivového...

VEPŘOVÉ NUDLIČKY NA VÍNĚ (ČÍNA) *

SUROVINY:    - cca 1 kg libového vepřového masa,                        - 1 cibule,                        - 1 menší pórek,            ...

ZAPEČENÉ BRAMBORY S CUKETOU, RAJČATY A ANGLICKOU SLANINOU *

SUROVINY:    - 340 g cukety,                        - 590 g brambor,                        - 370 g rajčat,                ...

LOSOS NA ŽAMPIONECH

SUROVINY:    - 6 filetů lososa (cca 600 g),                        - šťáva z 1 citronu,                        - 250 g žampionů,          ...

DUŠENÉ KUŘECÍ NUDLIČKY S BROKOLICÍ

SUROVINY:    - 2 lžičky škrobové moučky,                        - 4 lžíce sójové omáčky,                        - 1 lžíce suchého sherry,        ...

KOTLETY NA ŠLEHAČCE

SUROVINY:    - 4 vepřové kotlety bez kosti,                        - 100 ml oleje,                        - 2 lžíce plnotučné hořčice,          ...

BRAMBOROVÉ NOKY S LOSOSEM A CHERRY RAJČATY

SUROVINY:    - 650 g čerstvého lososa,                        - 500 g bramborových noků (gnocchi),                        - 280 g cherry rajčat,      ...

HOVĚZÍ S RŮŽIČKOVOU KAPUSTOU *

SUROVINY:    - 400 g hovězího masa,                        - 1 cibule,                        - 160 g růžičkové kapusty,              ...

ŠPAGETY S KUŘECÍM MASEM A RAJČATOVOU SALSOU

SUROVINY:    - 4 velká rajčata (cca 400 g),                        - velká hrst nesolených kešu ořechů (cca 65 g),                        - sůl, pepř,   ...
1 | 2 | 3 | 4 >>

BEZMASÁ JÍDLA

HOUBOVÝ GULÁŠ *

SUROVINY:    - 150 g sušených hub (nebo 500 g čerstvých),                        - 100 g cibule,                        - 400 g rajčat,      ...

TĚSTOVINY SE ŠPENÁTEM A BALKÁNSKÝM SÝREM

SUROVINY:    - 200 g balkánského sýra,                        - 500 g těstovin,                        - 1 lžíce olivového oleje,          ...

OBALOVANÝ CHŘEST

SUROVINY:    - 500 g bílého chřestu,                        - 100 g kvalitní šunky,                        - 2 vejce,              ...

MEXICKÁ RÝŽE

SUROVINY:    - 1 malá cibule,                        - 2 stroužky česneku,                        - 1 velká mrkev,              ...

ŠPAGETY SE SÓJOU *

SUROVINY:    - 1 cibule,                        - 1 větší česnek,                        - 100 g rajského protlaku,              ...

RIZOTO Z JÁHEL *

SUROVINY:    - 1 cibule,                        - 1 větší mrkev,                        - řapíkatý celer (120g),                ...

NUDLE SE ŠPENÁTEM A ROZINKAMI *

SUROVINY:    - 1 lžíce olivového oleje,                        - 1 cibule,                        - 50 g rozinek,                ...

ŠPAGETY SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI *

SUROVINY:    - 250 g špaget ze semoliny (mohou být i celozrnné),                        - 40 g jarní cibulky,                        - 65 g zelených oliv bez...

ZELENINOVÁ SMĚS S CIZRNOU *

SUROVINY:    - 250 g cizrny,                        - 100 g libové anglické slaniny,                        - 1 větší cibule (cca 85 g),        ...

SOJOVÉ KARBANÁTKY *

SUROVINY:    - 1 sojový granulát (150 g),                        - 1 kostka kuřecího bujónu,                        - 1 vejce,            ...
1 | 2 >>

PŘÍLOHY

PRAVÉ ITALSKÉ BRAMBOROVÉ GNOCCHI (NOKY)

SUROVINY:    - 1 kg moučkných brambor,                        - 3 velká vejce (ušlehaná),                        - 300 g hladké mouky nebo méně (přesné množství závisí...

POLÉVKY

JEMNÁ PÓRKOVÁ POLÉVKA *

SUROVINY:    - 1 větší pórek (cca 225 g),                        - 80 g másla,                        - sůl, pepř,              ...

PRAVÁ RAJSKÁ POLÉVKA

SUROVINY:    - 500 g zralejších rajčat,                        - 240 g loupaných rajčat z konzervy,                        - 1 cibule,          ...

HRÁŠKOVÁ POLÉVKA SE SLANINOU A TOASTEM (KRÉMOVÁ)

SUROVINY:    - 100 g másla,                        - 2 lžíce hladké mouky,                        - 1 cibule,                ...

ZELNÁ POLÉVKA *

SUROVINY:    - 25 g másla,                        - 1 l zeleninového vývaru,                        - 2 jarní cibulky (cca 60 g),          ...

PAPRIKOVÁ POLÉVKA *

SUROVINY:    - 1 cibule (60 g),                        - 3 jarní cibulky (90 g),                        - 140 g žluté papriky,            ...

BORŠČ

SUROVINY:    - hovězí na polévku,                        - 2 červené řepy,                        - 1/3 hlávky bílého zelí,            ...

ITALSKÁ CUKETOVÁ POLÉVKA

SUROVINY:    - 60 ml olivového oleje,                        - 1 lžíce nadrobno nasekaného česneku,                        - hrst bazalkových lístků (nasekaných),  ...

ŽAMPIONOVÁ POLÉVKA SE ŠPENÁTOVÝMI ŠNEKY

SUROVINY:    - 40 g hladké mouky,                        - 100 ml mléka,                        - 3 žloutky,                ...

BROKOLICOVÁ POLÉVKA *

SUROVINY:    - brokolice,                        - máslo,                        - cibule,                      ...

VÝVAR Z LOSOSA S DOMÁCÍMI NUDLEMI *

SUROVINY:    - odřezky z lososa (může být i hlava),                        - kořenová zelenina,                         - paprika,        ...
1 | 2 >>

ZAVÁŘKY DO POLÉVKY

OPEČENÉ HVĚZDIČKY

SUROVINY:    - toastový chléb,                        - řepkový olej,                        - vykrajovátko   POSTUP Z toastového chleba vykrajujeme hvězdičky nebo...

DOMÁCÍ NUDLE DO POLÉVKY

SUROVINY:    - 1 vejce,                        - špetka soli,                        - hrubá mouka   POSTUP Na vál nasypeme malou hromádku mouky, tak aby se do ní...

CELESTÝNSKÉ NUDLE

SUROVINY:     - 1 vejce,                        - hladká mouka,                        - sůl, pepř,                  ...

SALÁTY

SALÁT S OŘECHY A PAPÁJOU *

SUROVINY:        -  rukola                            - vlašské ořechy                            - papája        ...

SALÁT Z ČERVENÉ ČOČKY A TOFU *

SUROVINY:    - 100 g červené čočky,                        - 1 jarní cibulka (30 g),                        - 1 červená paprika (100 g),        ...

ZELENINOVÝ SALÁT S FRANCOUZSKÝM DRESINGEM A ANANASEM

SUROVINY:    - ledový nebo římský salát,                        - salátová okurka,                        - rajčata,              ...

TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM

SUROVINY:    - kuřecí maso,                        - cibule,                        - pórek,                      ...

SALÁT S KUŘECÍMI JÁTRY A PARMAZÁNEM *

SUROVINY:    - salát polníček,                        - kuřecí játra,                        - cibule,                  ...

NĚCO K VEČEŘI

VAJEČNÁ OMELETA

SUROVINY:    - 3 vejce                       - hrášek                       - paprika                       - mrkev  ...

KYNUTÝ SLANÝ KOLÁČ *

SUROVINY:    - 400 g polohrubé mouky                       - 100 g másla (rozpuštěné - vychladlé)                       - 1 a 1/2 kávové lžičky soli        ...

ZDRAVÁ POMAZÁNKA S ŘEDKVIČKAMI *

SUROVINY:    - 1/2 polotučného tvarohu (125g)                        - 1 cottage bez příchutě (150g)                        - 1 gervais light (80g)      ...

POMAZÁNKA Z AVOKÁDA

SUROVINY:    - 3 zralá avokáda                        - citronová šťáva                        - sůl                  ...

BYLINKOVÉ MÁSLO *

SUROVINY:    - 250 g másla,                        - špetka soli,                        - trocha citronové šťávy,              ...

CUKETY PLNĚNÉ KUŘECÍM MASEM *

SUROVINY:    - 4 kulaté cukety (cca 1 kg),                        - 200 g kuřecích prsou,                        - 1 stroužek česneku,          ...

SMETANOVÉ TOASTY S PÓRKEM *

SUROVINY:    - 220 g toastového chleba (cca 11 plátků),                        - 280 g pórku,                        - 150 ml vody,          ...

ZAPEČENÉ BAGETY *

SUROVINY:    - 3 větší bagety,                        - 1 cibule,                        - 30 g řapíkatého celeru,              ...

SLANÝ ZÁVIN SE ŠPENÁTEM A RICOTTOU *

SUROVINY:    - 500 g listového těsta,                        - 250 g ricotty,                        - 130 g čerstvého špenátu,            ...

RATATOUILLE

SUROVINY:    - 130 g červené papriky,                        - 130 g žluté papriky,                        - 130 g oranžové papriky,          ...
1 | 2 >>

NA PÁRTY

PLNĚNÉ ŽAMPIONY *

SUROVINY:    - 280 g žampionů,                        - 1 menší cibule,                        - 80 g libové anglické slaniny,            ...

BANÁNOVÉ JEDNOHUBKY

SUROVINY:    - 1 balíček piškotů,                        - banány (ale může být i jiné ovoce - jahody, broskve, meruňky, ...),                        - 100 g čokolády na...

PIZZA ŠNECI

SUROVINY:    - 1 listové těsto,                        - kečup nebo rajský protlak,                        - šunka,              ...

CUKROVÍ

VELIKONOČNÍ PLNĚNÉ CUKROVÍ

SUROVINY:    - 300 g mletých vlašských ořechů,                        - 300 g moučkového cukru,                        - 1 vaječný bílek,        ...

CITRONOVÁ ESÍČKA

SUROVINY:    - 150 g polohrubé mouky,                        - 75 g moučkového cukru,                        - špetka kypřicího prášku,        ...

PLNĚNÉ OŘECHY SE ŠPETKOU SKOŘICE

SUROVINY:    - 300 g hladké mouky,                        - 80 g moučkového cukru,                        - 100 g mletých vlašských ořechů,        ...

OŘECHOVÉ KULIČKY MILA

SUROVINY:    - 3 Mila sušenky,                        - 125 g másla,                        - 80 g moučkového cukru,              ...

PLNĚNÉ BONBÓNKY - nepečené cukroví

SUROVINY:    - 160 g mletých piškotů,                        - 50 g mletých ořechů,                        - 160 g másla,            ...

VČELÍ ÚLY - nepečené cukroví

SUROVINY:    - 200 g mletých piškotů,                        - 180 g moučkového cukru,                        - 80 g másla,            ...

KOKOSOVÉ KULIČKY - nepečené cukroví

SUROVINY:    - 150 g moučkového cukru,                        - 4 vařené žloutky,                        - 80 g strouhaného kokosu,        ...

NUTELLOVÉ ŠPIČKY - nepečené cukroví

SUROVINY:    - 250 g nutelly,                        - 100 g másla,                        - 2 lžíce vaječného likéru,              ...

PAŘÍŽSKÉ ROHLÍČKY

SUROVINY:    - 3 bílky,                        - 120 g cukru krupice,                        - 150 g mletých ořechů,              ...

TATRANKOVÉ PRACNY

SUROVINY:    - 150 g polohrubé mouky,                        - 25 g cukru krupice,                        - 1 celé vejce,            ...
1 | 2 | 3 >>

DORTOVÉ KORPUSY

VÝBORNÝ KORPUS

SUROVINY:    -  5 vajec,                        - 200 g polohrubé mouky,                        - 200 g cukru krupice,            ...

KORPUS Z HLADKÉ MOUKY

SUROVINY:    - 5 vajec,                        - 200 g hladké mouky (pokud přidáme kakao, tak dovážit do 200 g moukou),                        - 200 g cukru...

KORPUS SE SOLAMYLEM

SUROVINY:    - 100 g polohrubé mouky,                        - 100 g škrobové moučky,                        - 3 vejce,              ...

PIŠKOTOVÉ PLÁTY (ROLÁDY)

SUROVINY:    - 4 vejce (bílky, žloutky zvlášť),                        - 80 g cukru,                        - 80 g polohrubé mouky, POSTUP Bílky ušleháme s polovinou...

LEHKÉ KRÉMY DO DORTŮ (tvarohové, jogurtové, pudinkové, ...)

ŠLEHAČKOVÝ KRÉM S PUDINKEM

SUROVINY:    - 1 smetana ke šlehání,                        - 1 pudink bez vaření Olé Dr. Oetker (vanilkový, kokosový nebo čokoládový - podle toho, jakou chceme mít chuť krému),              ...

LANÝŽOVÝ KRÉM S MASCARPONE

SUROVINY:    - 2 mascarpone,                        - 250 g tmavé čokolády (70%),                        - 2 šlehačky (smetany ke šlehání 33%),      ...

JAHODOVÝ KRÉM Z MASCARPONE

SUROVINY:    - 2x mascarpone,                        - 2x šlehačka,                        - 1x tvaroh polotučný ve vaničce,            ...

KRÉM SE ZAKYSANOU SMETANOU

SUROVINY:    - 1 Rama creamefine (nebo smetana ke šlehání),                        - 400 ml zakysané smetany,                        - 1 želatinový ztužovač Dr....

JOGURTOVÝ KRÉM

SUROVINY:    - 1 bílý jogurt (120 g),                        - 1 zakysaná smetana (200 g),                        - rozmixované ovoce (např. jahody, ...),    ...

TVAROHOVO - JOGURTOVÝ KRÉM KARAMELOVÝ

SUROVINY:    - 1 maxi bílý jogurt,                        - 1 tvaroh ve vaničce polotučný,                        - 1 salko (karamelové),        ...

TVAROHOVO - JOGURTOVÝ KRÉM OVOCNÝ

SUROVINY:     - 1 maxi bílý jogurt,                         - 2 tvarohy ve vaničce polotučné,                          - 2 1/2 až 3 pudinky za studena Dr....

TVAROHOVO - JOGURTOVÝ KRÉM II.

SUROVINY:    - 1 maxi bílý jogurt,                        - 2 tvarohy ve vaničce,                        - 2 pudinky za studena Dr. Oetker (vanilkový, kokosový nebo...

TVAROHOVO - JOGURTOVÝ KRÉM I.

SUROVINY:    - 3 jogurty nejlépe smetanové (mohou být i s příchutí např. jahoda, vanilka, oříšek, ...),                        - 2 měkké tvarohy,                      ...

KRÉM Z POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA

SUROVINY:    - 2 pomazánková másla (bez příchuti),                        - 2 smetany ke šlehání (po 250 ml),                        - 150 g moučkového...
1 | 2 >>

ŠLEHAČKOVÉ KRÉMY - PAŘÍŽSKÉ

PAŘÍŽSKÝ KRÉM

SUROVINY:    - 2 šlehačky 40% tuku,                        - 1 šlehačka 30% tuku,                        - 300 g čokolády na vaření   POSTUP Do hrnce nalijeme...

PAŘÍŽSKÁ ŠLEHAČKA II.

SUROVINY:    - 500 ml šlehačky 33%,                        - 500 ml šlehačky 40%,                        - 200 g čokolády na vaření   POSTUP 500 ml živočišné...

PAŘÍŽSKÁ ŠLEHAČKA I. (výborná do kubánského dortu)

SUROVINY:    - 2 šlehačky,                        - 80 g kakaa,                        - 80 g cukru krupice,                ...

PAŘÍŽSKÁ PĚNA

SUROVINY:    - 2 šlehačky (400 ml),                        - 300 g čokolády na vaření,                        - 100 g másla,            ...

RYCHLÁ PAŘÍŽSKÁ ŠLEHAČKA

SUROVINY:    - 1 šlehačka v prášku Dr. Oetker,                        - 1 polévková lžíce cukru moučky,                        - studené mléko,      ...

VÝBORNÝ PAŘÍŽSKÝ KRÉM

SUROVINY:    - 6 vajec,                        - 240 g cukru krupice,                        - 1 vanilkový cukr,                ...

PAŘÍŽSKÝ KRÉM Z ČOKOLÁDY

SUROVINY:    - 250 ml šlehačky,                        - 60 g cukru,                        - 2 vanilkové cukry,                ...

OVOCNÝ ŠLEHAČKOVÝ KRÉM

SUROVINY:    - šťáva z 1 malého kompotu (150 ml např. mandarinkového),                        - 1/2 sáčku šlehačky v prášku Dr. Oetker,                        - 1/2...

MÁSLOVÉ KRÉMY K PLNĚNÍ DORTŮ

KRÉM STRACCIATELLA

SUROVINY:    - 375 ml mléka,                        - 1,5 polévkové lžíce Gustinu,                        - 1,5 polévkové lžíce hladké mouky,      ...

KARAMELOVÝ KRÉM Z CUKRU

SUROVINY:    - 200 g cukru krupice,                        - 1 šlehačka,                         - 1 máslo,     POSTUP Z cukru svaříme světlehnědý...

KARAMELOVÝ KRÉM ZE SALKA

SUROVINY:    - 1 salko (vařit 2 hodiny i s plechovkou - nejlépe den předem),                        - 1 máslo,                        - vařený vanilkový pudink (může...

NUGÁTOVÝ KRÉM

SUROVINY:    - 125 g nugety (nutelly),                        - 100 g másla,                        - 1 - 2 polévkové lžíce vaječného koňaku     POSTUP Vše...

ČOKOLÁDOVÝ PUDINKOVÝ KRÉM

SUROVINY:    - 250 ml mléka,                        - 50 g cukru,                        - 1 čokoládový pudink, Tyto tři suroviny svaříme na sladkou kaši!   DÁLE:...

ŽLOUTKOVÝ KRÉM (jako do věnečků)

SUROVINY:    - 125 g cukru krupice,                        - 500 ml mléka,                        - 2 vanilkové pudinky,              ...

KÁVOVÝ KRÉM

SUROVINY:    - 2,5 dcl kávy s mlékem,                        - 2 polévkové lžíce škrobu Gustin,                        - 1 žloutek,          ...

KRÉM S VAJEČNÝM LIKÉREM

SUROVINY:    - 150 g másla,                        - 2 balíčky vanilkového pudinku,                        - 150 - 200 ml vaječného likéru,        ...

PUDINKOVÝ KRÉM NASTAVENÝ MOUKOU

SUROVINY:    - 500 ml mléka,                        - 150 g cukru,                        - 1 vanilkový cukr,                ...

PUDINKOVÝ KRÉM S VEJCI

SUROVINY:    - 500 ml mléka,                        - 2 1/2 vanilkového pudinku,                        - 3 žloutky,              ...

MÁSLOVÉ KRÉMY VHODNÉ POD MARCIPÁN

MÁSLOVÝ KRÉM POD MARCIPÁN

SUROVINY:    - 3 vejce,                        - 250 g cukru krupice,                        - kousek 100% tuku (Omega),              ...

VAŘENÝ ČOKO KRÉM (vhodný pod potahové hmoty, ale také ke zdobení dortu krémem)

SUROVINY:    - 1 šlehačka 30 a více %,                        - 2 žloutky,                        - 35 dkg cukru moučky,              ...

BÍLÝ KRÉM POD MARCIPÁN

SUROVINY:    - 3 dl vody,                        - 2 lžíce hladké mouky,                        - 1 lžíce škrobu Gustin,              ...