SALÁT S KUŘECÍMI JÁTRY A PARMAZÁNEM *

SALÁT S KUŘECÍMI JÁTRY A PARMAZÁNEM *

SUROVINY:    - salát polníček,

                       - kuřecí játra,

                       - cibule,

                       - olivový olej,

                       - sůl, pepř,

                       - parmazán

POSTUP

Na olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté přidáme nakrájená kuřecí játra a opékáme cca 5 minut, dokud nejsou játra hotová. Osolíme, opepříme. 

Na talíř dáme omytý salát polníček, lehce zakapeme olivovým olejem a přidáme hotová kuřecí játra. Nastrouháme trochu parmazánu a můžeme podávat.